ผมเป็นคนชอบถ่ายรูปอาหาร พอรู้ว่ามีโซน “World’s Best Street Food” จาก Worldgas ที่จัดแบบถนนอาหารสวย ๆ ผมก็รีบไปทันที ตั้งแต่เดินเข้าไปก็รู้เลยว่าถ่ายรูปได้ทั้งคืน ทั้งไฟร้าน ป้ายเมนู ควันจากเตา และจานอาหารสีสันจัดจ้าน ก่อนหน้านี้ผมเคยเข้าเว็บ https://worldsbeststreetfood.com/ เห็นรูปตัวอย่างอยู่แล้ว แต่ของจริงยิ่งกว่า ในแต่ละร้านใช้เตาแก๊สที่ไฟแรงและคงที่ ทำให้เวลาผัดหรือทอดออกมาดูดีมาก ภาพที่ผมถ่ายได้เต็มไปด้วยเปลวไฟเล็ก ๆ จากกระทะ กลิ่นหอมเหมือนจะออกมาจากรูป ผมนั่งกินไป ถ่ายไป ทั้งเมนูเส้น เมนูย่าง และของกินเล่นเล็ก ๆ น้อย ๆ จบคืนด้วยความรู้สึกว่า นี่แหละสตรีทฟู้ดสไตล์ใหม่ ที่ยังคงความดิบ สนุก แต่ถูกจัดให้เป็นระบบและสวยงามในแบบของ Worldgas